Главная страница Блог
Главная» » Что приготовить на Новый Год 2020
00:46
Что приготовить на Новый Год 2020
Какая хозяйка не мучается этим вопросом? Мы собрали для вас несколько идей, которые помогут не только украсить ваш праздничный стол, но и сделать его вкусным для детей и для взрослых.

ИДЕЯ 1. ЧТО-ТО ЗЕЛЕНОЕ + ЧТО-ТО КРАСНОЕ + ЧТО-ТО БЕЛОЕ

Сочетание этих трех новогодних цветов создаст праздничное настроение и порадует вкусом.
Киви Клубника Банан
Огурец Красная рыба Сливочный сыр
Базилик Черри Моцарелла
Виноград Клубника Сыр

Можно сделать красно-бело-зеленый салат, можно закуску, можно нанизать на палочки или шпажки, красиво разложить на тарелки или художественно «рассыпать» — в любом случае, будет вкусно и красиво!

ИДЕЯ 2. ЗАКУСКИ ЗА 5 МИНУТ

При подготовке новогоднего стола немаловажно и то, сколько времени занимает приготовление блюд, ведь стоять у плиты весь день 31 декабря никому не хочется. Наши закуски элементарны в приготовлении (подключите детей!) и выглядят очень эффектно.
Оладушек + сливочный сыр + красная рыба
Канапе на шпажках:
  • кружок хлеба + ломтик салями или ветчины + оливка
  • кружок хлеба + кружок свежего огурца + креветка
  • кружок хлеба + кубик сыра + оливка с начинкой
Шарики из сыра на палочках или обсыпанные зеленью
Огурец + фета с зеленью + черри


ИДЕЯ 3. СЕРВИРУЕМ «ЕЛОЧКОЙ» ИЛИ «ВЕНОЧКОМ»

Выложите закуску в форме елочки или венка – и она станет центральной композицией праздничного стола.
Сырное ассорти + орехи + мед
Овощи + зелень
Фрукты + кондитерские посыпки
Печеньки + глазурь


Форма елочки или венка может быть использована и для основного блюда: пирога или рулета. Перед подачей украсьте блюдо веточками розмарина (ведь у него тоже хвоя!) и помидорками черри, которые выступят в роли елочных шариков.

ИДЕЯ 4. КЕЙК-ПОПСЫ

Кейк-попс — это, грубо говоря, красиво украшенное печенье «Картошка» на палочке. Делается элементарно.
  1. Бисквит (можно готовый, можно испечь заранее) раскрошите или измельчите блендером, добавьте сгущенку, чтобы получилось плотное тесто. Вместо бисквита можно взять печенье.
  2. С помощью мерной ложки возьмите немного теста и скатайте шарик — ложка нужна, чтобы все шарики у вас были одинакового размера. Поставьте шарики на полчаса в холодильник.
  3. Растопите шоколад, обмакните в него кончик деревянной палочки и воткните ее в центр шарика. Еще на 15 минут в холодильник.
  4. Дальше вам нужно обмакнуть кейк-попсы в шоколад (черный, белый, молочный) и обвалять их в кокосовой стружке, орехах, кондитерской посыпке, сахаре — фантазируйте!

ИДЕЯ 5. КАК БЫСТРО ПРЕВРАТИТЬ ЛЮБОЕ БЛЮДО В КРАСИВОЕ НОВОГОДНЕЕ

Просто добавьте:
  • Клубнику — это шапка Деда Мороза.
  • Звездочки или серебристые (золотистые) шарики кондитерской посыпки.
  • M&Ms и полосатые палочки-леденцы.
  • Розмарин — это елка.
  • Клюкву или зерна граната.
  • Сахарную пудру и взбитые сливки — это снег.
  • Глаза, нос и рот всему, что отдаленно может напомнить снеговика.
Категория: Новый год | Просмотров: 28 | Добавил: Dessian | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0